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烹调的艺术,民以食为天。
8/23/2020

红叶
红叶
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川流不息的川菜风味实际上包括了成都、重庆、乐山、自贡、泸州、宜宾、南充等地方菜的特色,主要特点在于味型多样,即复合味的运用。 辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同的配比,配出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口。
性价比极高,特别适合普罗大众欣赏。
我们在万里之外,可以享用这经典的家乡美味,实在是非常幸福啊。
疫情影响,老板爱乐丫在苦苦支撑,非常不容易。保卫和支持川菜,愿体现在我们的行动中,请大家尽量上门就餐或订餐外卖。
地址:2549 Warden Ave, Toronto
4164937375
edited by 红叶 on 8/26/2020
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8/23/2020

红叶
红叶
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亲爱的加拿大校友们,校友互相帮忙的时候到了。
请校友尽量光临咋们川大校友的川菜餐馆--川流不息,老板是爱乐丫,非常好的人,价格绝对非常优惠,味道绝对非常地道。
川流不息大力支持校友会发展,无论川大举办的高校杯,熊猫杯,川渝大联欢,或参加的排球赛,足球比赛,。。。
都予以极大的支持和赞助。
德华饮水思源,觉得爱乐丫支撑到现在,非常不容易[ThumbsUp][ThumbsUp]
有请大家尽快到川流不息吃饭聚会,以支持我们最可爱的校友。
感谢大家。

2549 Warden Ave, Scarborough, ON M1W 2H7 416 493 7375
edited by 红叶 on 8/27/2020
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8/25/2020

红叶
红叶
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虽然我自己在家偶尔也炒回锅肉,但是每次来川流不息,回锅肉却是我的必点之菜。因为确实比自己在家做的味道,好的多。回锅肉作为中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉,家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜! 川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。想到回锅肉,就想来川流不息。
2549 Warden ave
4164937375
edited by 红叶 on 8/26/2020
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8/27/2020

红叶
红叶
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Posts: 3247


经过本周群里一再探讨川流不息甜烧白的好处,我充分认识到以前自己在川流不息一直点非常辣的菜,忘记了川流不息还有许许多多的不辣川菜。
我这么多年犯的这个错误是不可饶恕的,要通过以后的努力来弥补。
从我做起,现在做起!
本周,我一定,一定,绝对一定要去川流不息点一份甜烧白。[Fist][Fist][Fist]
请广大群友监督,点赞。
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8/27/2020

红叶
红叶
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Posts: 3247


川流不息的甜烧白,不腻化渣,咸鲜味浓,香味四溢,绝对是海外川菜之一绝。
经过本周群里一再探讨川流不息甜烧白的好处,德华充分认识到以前自己在川流不息一直点非常辣的菜,忘记了川流不息还有许许多多的不辣川菜的错误。
我这么多年犯的这个错误是不可饶恕的,要通过以后的努力来弥补。
从我做起,从现在做起!
本周,我一定,一定,绝对一定要去川流不息点一份甜烧白。[Fist][Fist][Fist]
请广大群友监督,点赞。
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9/9/2020

红叶
红叶
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Posts: 3247


@all,

 通告

德华建立这个群的目的,是希望大家一起来支持和保卫我们最后的川菜基地。
川流不息对于我们许许多多的社区活动,多次赞助和大力支持,非常有川人的传统奉献精神和老乡情谊。
如果有本群成员因为响应号召支持川流不息,去吃了几顿饭,就因此去要求川流不息或爱乐丫优惠和打折,这是与我们帮助川流不息的初宗是背道而驰的,不是真心助人。一旦发现这样的群员,我们将公布其姓名,人神共愤。并开除出本群。


群主:李德华
2020年9月9日
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