9/10/2016
Francis Yin
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维生素片竟致癌?科学家揭露残酷真相,都是骗局
(文章来源: 酷玩实验室 于 2016-09-10 08:29:16 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！)
2013年12月17日美国权威性学术杂志
美国内科协会年鉴杂志上出现了一篇标题十分愤怒的文章
《够了！不要在维生素和矿物质补充剂上浪费钱了》
在如此权威的杂志上出现这样标题夸张的文章尚属首次
而在这愤怒的背后是一个在美国上演了100年
而且至今仍在进行着的骇人听闻的故事
事情是这样的:
在1920年代有一位杰出的化学家埃尔默·麦科勒姆
他在短短几年之内连续发现了维生素A和维生素D
这类前所未见的神秘物质背后的功效, 令美国民众好奇不已
在全社会的聚焦下,1921年，麦科勒姆语出惊人：
“我们的身体不是多了一些坏东西，而是少了一些好东西。这种好东西，就是维生素。”
麦科勒姆是一个好人. 他告诫民众, 大多数人的饮食结构存在问题
他建议所有美国人,每天要喝500克牛奶;一天要吃两份蔬菜沙拉
通过食补来摄取维生素,否则有可能会得坏血病、佝偻症和其他一些可怕的疾病
在大科学家的警告下, 所有人都错误地以为, 他们距离那些可怕的疾病, 只有一步之遥
美国民众陷入了惊慌, 像沙漠中的人寻找水一样, 民众开始极度渴求维生素
两年之内, 美国境内牛奶的销量上涨了3倍, 生菜的销量飞涨了整整7倍
然而事情很快变得恶劣起来
无良食品商上线了.
美国最著名的水果商新奇士（Sunkist）在毫无科学根据的情况下发动了一场恶意营销:
吹嘘“如果不想得坏血病，每天最少吃一个橙子” --- 橙子的销量随之飞涨
一年后，他们又谎称：“除了吃橙子，每天最少, 还要喝一杯8盎司的柠檬汁”---柠檬的销量也瞬间高得不可思议
制药厂商也抛弃了节操
疯狂炒作维生素
美国制药巨头帕克·戴维斯制药公司为了骗钱
撒下弥天大谎：人们在冬天会极度缺乏维生素D
所以每年冬天,都必须服用他们生产的鳕鱼肝油
听信了权威制药公司的言论,人民纷纷开始服用肝油
几十年后的今天,“冬天吃肝油”这个伪科学, 不但没有被消灭, 反而成为了一种习俗
在民众中间延续着,甚至成为了美国文化的一部分. 到了1932年，甚至巧克力和口香糖的包装纸上都印有“富含维生素”
食品厂商无孔不入, 美国人已经深陷维生素的营销骗局中
在这场维生素狂热中,人们畸形的心理
还催生出一个本不该存在的产业——维生素药片产业
各种浓缩的维生素药片, 一经推出, 立刻受到恐慌的民众的追捧
这场因恐慌而起的维生素狂热, 迟迟没有消退
维生素真的这么神奇吗？！
全世界的科研机构纷纷出动, 开始研究维生素的机理
他们发现，事实并非如此, 请注意，他们的研究对象是：正常饮食的普通人
对于已经出现明显的缺乏维生素症状的人, 则另当别论
结果，他们发现了一系列令人咋舌的事实:
1994年、美国国家癌症研究所与芬兰国家公共卫生研究所合作调查了29,000名芬兰男性. 与研究人员的预期恰好相反,这项研究的结论是：
服用维生素补充剂的比起不服用的人更可能死于肺癌或心脏疾病
2004年，丹麦哥本哈根大学进行了一项17万人参与的大型研究，
研究人员发现服用维生素者死亡率高出6％。研究人员的报告中说：
“我们未能找到补充抗氧化剂可以预防胃肠道癌症的证据。相反、它似乎还提高了整体死亡率。”
这个问题就很严重了
日常补充维生素, 把维生素当保健品吃这件事, 不仅没有被权威的科学家证明是有益的甚至还有致癌这种可怕的副作用。。
关于维生素的研究层出不穷, 但是越来越多的权威机构认为正常人没有日常补充维生素的必要
2007年、美国国家癌症研究所的研究人员观察了11,000人、其中一些人服用复合维生素，另一些未服用。结果发现服用复合维生素的比不服用的死于晚期前列腺癌的风险高出一倍。
科学家已经忍无可忍
2013年12月17日，美国内科协会年鉴杂志发表了一篇文章，题目叫做
《够了！不要在维生素和矿物质补充剂上浪费钱了》
（Enough Is Enough: Stop Wasting Money on Vitamin and Mineral Supplements）
要知道，美国内科年鉴是美国医师协会的官方杂志
是一份严肃严谨很有权威性的学术杂志居然用了这样一个标题党风格的题目
目的不言而喻：就是要吸引媒体的广泛关注，将这个美国医师协会的观点传播给普通大众。
而这篇文章的作者
均为医学界翘楚
约翰霍普金斯医学院Welch疾病预防中心的Eliseo Guallar医学和药学博士、Lawrence J. Appel医学博士和Edgar R. Miller医学博士
英国Warwick大学医学院Saverio Stranges医学博士
该杂志的高级副主编Cynthia Mulrow医学博士
这篇文章的结论是：
普通(有正常饮食能力)的人群，服用维生素补充剂或者矿物质补充剂没有益处，相反倒可能有害。不要指望着服用维生素能预防慢性疾病。
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